SOMMINISTRAZIONE BEVANDE E ALIMENTI

Requisiti di accesso Per partecipare al Corso SAB – Somministrazione e Vendita di Prodotti Alimentari è necessario: Avere almeno 18 anni compiuti; Possedere un titolo di studio che attesti l’assolvimento dell’obbligo di istruzione o, in subordine, il proscioglimento dall’obbligo stesso; I candidati in possesso di titolo di studio conseguito all’estero devono presentare una dichiarazione di valore o un documento equipollente/corrispondente che certifichi il livello del titolo; I cittadini stranieri devono essere in possesso di permesso di soggiorno valido e dimostrare la conoscenza della lingua italiana, certificata mediante attestato o verificata tramite test, necessario per partecipare attivamente al percorso formativo. Tutti i requisiti devono essere posseduti e documentati dal corsista prima dell’inizio delle attività formative

Durata del corso Il corso di formazione SAB – Somministrazione e Vendita di Prodotti Alimentari ha una durata complessiva di 90 ore e si svolge interamente online in modalità mista DAD/FAD. Il corso è accessibile da PC, smartphone e tablet e può essere frequentato in fasce orarie mattutine o pomeridiane. Programma didattico Durante il percorso formativo saranno sviluppate le seguenti competenze: Competenza n. 1 – Gestione degli aspetti organizzativi e amministrativi dell’attività di vendita e somministrazione di alimenti e bevande; Competenza n. 2 – Gestione degli aspetti igienico-sanitari connessi alla vendita e somministrazione di alimenti e bevande. Frequenza e obblighi La percentuale massima di assenza consentita non potrà superare il 20% del monte ore complessivo. Il superamento di tale limite comporterà l’esclusione dal corso e l’impossibilità di sostenere l’esame finale

Per completare l’iscrizione è necessario richiedere il modulo di iscrizione che dovrà essere compilato ed inviato con la relativa documentazione richiesta, il tutto tramite email.